A viagem geralmente começa por Zagreb, maior cidade do país e metrópole que, com bela maestria, incorporou aspectos da vida moderna enquanto conserva o espírito de épocas passadas. Vestígios do império austro-húngaro, assim como do período medieval, podem ser facilmente avistados em um tranquilo passeio pela cidade. Entre os principais resquícios da Idade Média e com referências góticas e barrocas está a Catedral de Santo Estevão, do século 13