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Gastronomia no Peru

Gastronomia no Peru

Um país que possui monumentos históricos, a cidade de Machu Picchu, sítios arqueológicos e uma das mais famosas gastronomias do mundo.
Visitando: Lima, Cusco, Vale Sagrado
7 dias e 6 noites
Dias e noites:
7 dias e 6 noites
Diárias
Saídas:
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DIFERENCIAIS DO ROTEIRO
 

 - 03 (Três) almoços sem bebida;

- Bilhete de trem Expedition (Peru Rail) ou Voyager (Inca Rail);

 

A partir de
USD1.237 por pessoa
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1º Dia - .../Lima

Chegada a Lima, recepção e traslado ao hotel. Hospedagem.

 

2º Dia – Lima

Café da manhã no hotel e saída para o mercado de Surquillo, que é provavelmente o melhor lugar para provar produtos locais, inclusive os vindos da costa. Seguiremos para a antiga taberna El Bolivariano, para provar diferentes tipos de pisco e lanches tradicionais. Desfrute de um Pisco Sour, enquanto assiste à preparação de ceviche pelo chef local. Continue sua aventura culinária em outro restaurante de renome. Visite as ruas residenciais de Miraflores e San Isidro através do centro financeiro, do clube de golfe e da floresta El Olivar; A mais antiga atração natural da cidade. O passeio por Miraflores continua, onde os antigos habitantes do vale construíram a pirâmide de adobe de Huaca Pucllana. Passe pelo Parque do Amor e aprecie a vista do Oceano Pacífico. Em seguida, veremos o Centro Histórico de Lima, declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO. O Palácio Presidencial e o Palácio do Arcebispo completam uma vista agradável. Mais tarde, visite o Convento de Santo Domingo, um edifício do século XVI que possui uma imponente torre sineira e altar principal. Retorno ao hotel. Hospedagem.

 

3º dia - Lima/Cusco

Café da manhã no hotel e traslado ao aeroporto de Lima para embarque em voo com destino a Cusco. Chegada e traslado ao hotel. Tarde livre e hospedagem.

 

4º Dia – Cusco

Café da manhã no hotel. Hoje você conhecerá a pé um dos bairros mais emblemáticos de Cusco - San Blas, famoso por sediar as oficinas de artesanato mais prestigiadas da cidade, era originalmente habitada pela nobreza inca. Localizada a uma curta distância da Plaza de Armas, as ruas de San Blas estão repletas de imponentes construções de pedra que até hoje podem ser apreciadas com o inconfundível rigor que caracteriza as muralhas incas. Entre suas maiores atrações está a igreja, um templo que possui um púlpito de valor incalculável esculpido em madeira por um professor indígena. O passeio termina no mercado de San Pedro, uma requintada exposição de milhares de produtos de diferentes áreas de Cusco que poderá perceber com todos os seus sentidos. Retorno ao hotel.

À tarde, mergulhe no mundo de três dos melhores expoentes da culinária peruana: cacau, café e pisco. Comece o passeio no Chocomuseo para aprender sobre essa fruta e seu processo de produção. Depois, visite o Museu do Café, onde conhecerá os diferentes tipos de grãos peruanos e por que são reconhecidos mundialmente. Por fim, pare no Museu Pisco e descubra os benefícios da bebida. Depois da degustação, retorno ao hotel. Hospedagem.

 

5º Dia – Cusco/ Vale Sagrado

Café da manhã no hotel. Saída para a vila de Chinchero *. Este tradicional centro da cidade de Cusco é especial não apenas por sua vista privilegiada da paisagem do Vale Sagrado, mas também porque seus habitantes mantêm as tradições e conhecimentos herdados dos incas, refletidos em suas roupas e artesanato. Chinchero, poderá visitar as a bela igreja do século XVII, construída em um antigo palácio inca e considerado como um dos primeiros edifícios católicos no Peru. Continue a viagem pelo Vale Sagrado em direção a Ollantaytambo, fazendo uma parada anterior em um ponto de vista para apreciar a paisagem antes de chegar ao Museu Vivo de Yucay. Este museu é, de fato, um centro de interpretação das tradições andinas, com demonstrações de elaboração de obra têxtil, artesanato em adobe, cerâmica e prataria com o uso das mesmas técnicas dos incas. No local vivem alpacas, lhamas e ovelhas, que poderá ver de perto e até alimentar. Finalmente, comece seu passeio pela cidade de Ollantaytambo com um delicioso almoço. Aprecie a essência andina que se respira no lugar caminhando pelas ruas que ainda mantém o planejamento urbano inca e é habitado desde então e sobe pela fortaleza laica, construída ao lado da montanha. No final do dia, retorno ao hotel. Hospedagem.

* As visitas realizadas aos domingos incluem o mercado Chinchero.

 

6º dia - Vale Sagrado /Machu Picchu / Cusco

Comece o dia com café da manhã no hotel. Seguido de traslado para a estação de trem em Ollanta. Sua visita a Machu Picchu começa com uma viagem de trem para Águas Calientes, onde chegará em uma hora e meia, aproximadamente. Após uma excursão de ônibus de 25 minutos, chegada a Machu Picchu, a 'cidade perdida dos incas'. Acredita-se que o local arqueológico tenha sido construído por volta de 1450 pelo Inca Pachacútec como sua residência de férias. No entanto, um século depois, a cidade foi abandonada após a conquista espanhola, sendo salva da destruição que ocorreu em outros assentamentos incas. Em vez disso, a selva lentamente engoliu suas construções de pedra e  escondeu, protegendo-a. Durante a visita guiada, aprenda sobre as origens desta cidade impressionante, apresentando seus monumentos mais importantes, como a praça principal, os bairros reais, o templo de três janelas, as torres circulares, o relógio sagrado e os cemitérios. No final do passeio, retorno a Águas Calientes para um delicioso almoço no hotel Sumaq, recentemente premiado por sua culinária. Em seguida, embarque no trem de volta à estação de Ollanta. Chegada e traslado ao hotel em Cusco.

 

7º Dia – Cusco /...

No horário oportuno, traslado ao aeroporto para embarque de retorno. Fim dos nossos serviços.

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